Guía de San Gimignano

San Gimignano, en la provincia de Siena, centro de Italia, es una de las ciudades más curiosas de la Toscana; una armonía de torres sobre un paisaje de colinas.

A pesar de ser una pequeña ciudad, merece la pena de conocer por su singularidad, marcada por las numerosas torres construidas, cada cual pretendiendo llegar más alto que la anterior.

San Gimignano ha sido declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO.

Guía elaborada con textos de Luis Javier Alvarez, con fotos de Petri Sánchez Carreño y de Beatriz Alicia Álvarez.

Información general de San Gimignano

Información de interés acerca de San Gimignano

La ciudad de las bellas torres

La ciudad de San Gimignano se halla sobre un paisaje de dulces colinas, donde crecen cipreses, olivos y viñedos.


San Gimignano: Torres y palacios integran una arquitectura marcadamente cubista. Guiarte.com. Copyright

Alberga apenas una población de siete mil habitantes, que mantiene un inconfundible aire medieval, merced a la piedra de sus construcciones y sus catorce torres de piedra gris blanquecina.

En pleno siglo XXI, el lugar conserva el encanto de una urbe medieval, cercada por sus viejas murallas y agolpada en torno a las calles de San Giovanni y San Matteo, que la cruzan longitudinalmente.

En medio del plano, en la conjunción de ambas calles se hallan las plazas de la Cisterna y del Podestá, con un aire absolutamente medieval.

Un abundante trajín de turistas anima los espacios urbanos y las tiendas donde se vende vino o artesanía. La cercanía de Florencia y Siena potencian el atractivo de esta pequeña ciudad eterna.

La historia de San Gimignano

En el enclave hubo un poblado etrusco en el periodo prerromano, pero el relativo desarrollo de la población tuvo lugar a partir del siglo X.


Entorno del templo de San Agostino, en las afueras, junto a las verdes colinas. Guiarte.com. Copyright

Parece que recibió el nombre de San Gimignano –un obispo de Módena- por algún favor recibido del santo. La leyenda dice que defendió a la urbe de asaltos bárbaros.

Su ubicación en la vía francígena, que unía Italia central con el territorio galo, potenció un desarrollo que tuvo también obstáculos en luchas intestinas(güelfos y gibelinos), luchas contra territorios vecinos(Volterra) y pestes, como la que le afectó gravemente en 1348.

Su cercanía a Florencia –ciudad con la que se alió frente a Siena- le procuró abundantes visitas y trabajos de pintores. Entre los ilustres florentinos estuvo por aquí Dante Alighieri.

Ocio y Gastronomía

Información relativa a las ofertas de ocio en San Gimignano y la gastronomía de San Gimignano


Patio interior del palacio del Popolo. Guiarte.com. Copyright

Este es un agradable y tranquilo lugar, donde se puede gozar de un bello fin de semana o unas cortas vacaciones, con sabor a medievo y a vida tradicional.

En torno a las calles de San Matteo, San Giovanni y las plazas de la Cisterna y el Duomo, hay hermoso lugares para comprar productos de la región: vinos, cerámicas, etc. Tambien hay por la zona restaurantes aceptables.

En San Gimignano, obviamente, se practica una típica cocina toscana, caracterizada desde antiguo por la sencillez y la calidad

Es básico el aceite, de sabor fuerte y notos verdes acusados; aceite que se utiliza en los distintos platos, desde la sencilla bruschetta (algo parecido al pan a la catalana del mediterráneo español), que se hace tostando pan, que se impregna de ajo y aceite y unas arebnitas de sal.

Es notable el vino. San Gimignano está en la zona del Chianti, de bello tono rubí y excelente aroma. Pero en el entorno de la urbe hay un popular vino blanco Vernaccia de San Gimignano, seco y con denominación de origen.
 

Direcciones de interés

Direcciones de interés de San Gimignano


La campiña de San Gimignano, en primavera, desde la propia ciudad. Guiarte.com. Coipyright
Direcciones de interés

Información turística. Plaza del Duomo 1. 940008

Museo de arte sacro. Plaza dei Pecori. Teléfono 0577940008

Museo Cívico. Palazzo del Popolo. Teléfono 0577990340

Denominación de origen de San Gimignano (vinos). Villa della Rocca. Teléfono 0577 940108

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Palazzo del Popolo

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