Arte, ocio y gastronomía

Datos de interés sobre arte, ocio y gastronomía en El Valle de Valdeón, en Los Picos de Europa.
Hórreo en Santa Marina de Valdeón. Guiarte.com Copyright

No hay grandes monumentos para citar. Las iglesias son pequeñas y tienen el encanto del románico rural más humilde. La construcción de mayor importancia histórica es la ermita de La Corona, que se abre en un claro del valle, al lado del Cares. En ella, Pelayo fue coronado rey hace ya 1200 años.

El mayor valor etnográfico está referido a los hórreos. El hórreo suele estar construido de madera o piedra, elevado del suelo merced a unos pilares, y cubierto por teja, losas o cuelmo. Su destino era el almacenamiento de productos agrarios, principalmente granos.

Por desdicha, desprovistos de su utilidad original, las maderas se van pudriendo y no se realizan labores de mantenimiento. En la zona de Valdeón quedan 86 hórreos en pie.

Sobre gastronomía; los embutidos, las carnes de caza, el cordero... y sobre todo el queso. Se trata de un queso de pasta azul, de sabor mantecoso e intenso, de notable calidad.

El Chorco de los lobos; un elemento etnográfico de gran interés, cerca de Cordiñanes. Guiarte.com Copyright

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