Plaza en Casar de Cáceres. Foto guiarte.
Al norte de Casar de Cáceres la Vía de la Plata tiene que cruzar el amplio embalse de las aguas del Tajo. Foto guiarte
Siguiendo desde Cáceres por la antigua Vía de la Plata se llega a Casar de Cáceres, típico pueblo de la penillanura cacereña con una agradable Plaza Mayor y una estupenda iglesia de la Asunción, edificio gótico, de los siglos XV y XVI, con buena construcción de sillares de granito y gran retablo del renacimiento final.
MONUMENTO CULINARIO
Pero lo que más fama ha dado a la localidad son la Tortas del Casar, uno de los quesos más exquisitos de la Península Ibérica.
En los restaurantes del contorno también se sirven tencas de las charcas que existen en el municipio.
La Vía de la Plata sigue por su vieja senda bastantes kilómetros hacia el norte, paralela a la Carretera Nacional, que va unos tres kilómetros al oeste hasta llegar al embalse de Alcántara.
